MICI

Pe cât este de mic, micul este un preparat mare ce poate stârni pasiuni și pofte rar întâlnite! Există rețete vechi și celebre ce povestesc amănunțit tainele și meșteșugurile făuririi mititeilor. Fiecare generație de măcelari și-a pus apoi amprenta asupra caracterului acestora făcând astfel ca micul de azi să fie încununarea a mii de încercări. Meșterul Măcelar îți propune mici de porc și vită, meșteșugiți după o rețetă tradițională. După testul grătarului, rezultatul va fi mereu același: mici pufoși și suculenți, rumeni si aromați.

Lângă ei, ești invitat să pui nelipsitul muștar și gogonele rotunjoare, toate alese cu pricepere de același Meșter Măcelar.

Înapoi